印度飞饼配方是什么?
发布时间:2021-11-18 10:43:47
作法:
1、将水和炼乳搅拌,放进沙糖、盐拌至溶化。
2、放进小麦面粉鸡蛋黄翻拌成面糊。
3、用打面机打面糊至有一点起筋(快打),再慢打成丝滑就可以。
4、静止不动10分钟,等其丝滑明亮。
5、 用手抓一圆球,抓至光洁,表层涂上黄奶油放进盆中。
6、 3小时后可食。
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