鸡的做法有很多种多样，并且在我国每个地域都是有不一样的有关鸡的特色美食，尤其是韩式炸鸡、酱鸡、超级等都备受大家的钟爱。在其中一种较为欧式的作法，那便是咖喱鸡，可是怎么做咖喱鸡_怎么做咖喱鸡呢？一般挑选的鸡翅来制做，在其中辅材有红萝卜、圆葱及其姜片，咖喱酱提前准备一块就可以了。

主要材料：鸡大腿2只、马铃薯1个、红萝卜2根、圆葱1个、姜片1一小块、小葱葱根1段

调味品：盐、糖、生抽酱油、酱油、咖喱酱1盒、沙拉酱1罐、大骨汤1杯

作法：

1、将切片鸡肉抓洗至水净，放进海碗中添加生抽酱油、酱油、少量盐、糖腌渍。