咸菜怎么炒好吃?
发布时间:2021-11-18 10:43:30
火爆大头菜
加工工艺:炒菜锅加点油烧开,(注:一定要很热)放朝天椒末,花椒粒进行爆香(喜爱吃辣椒还可以放几个辣椒干),放进切完的洋白菜(有些人叫油麦菜),快速煸炒(垫勺),加盐,已不加别的佐料,出勺。
炒萝卜咸菜
把萝卜咸菜和辣椒切切丁,随后砍些肉沫,窃电葱蒜等香辛料,随后把肉沫进行爆香加青椒炒到七完善铲起,再加多一些油把萝卜咸菜炒干,直至嗅到萝卜咸菜香气(越长越美味哦),把此前的辣椒肉沫倒进在混和葱蒜一起油爆就OK了!
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