油炸水豆腐
发布时间：2021-11-18 10:42:27
1、炸豆腐切一小块，铺在菜盘上(我看见确实太小了，就问妈妈为何要切那么小啊?他说：切一小块才大伙儿有评分呀，不然被你一木筷夹了吃完了，物质丰富多彩的学生们，能够畅快地方炸豆腐哈);
2、鱼清洗切成片，铺在炸豆腐上;
3、铺平姜片、葱根丝等(葱叶剁碎了最终放);
4、淋生抽酱油(或海鲜酱油)、食用油;
5、炒锅的水焯滚后，把鱼装进去，隔水蒸10分钟上下。
起锅后撒上葱段~
评价：这家常小菜形状讨人喜欢，色调淡雅，而且一出锅便会嗅到热腾腾的味道。
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