鱼香肉丝怎么做的
发布时间：2021-11-18 10:42:21
食物：猪里脊肉、窝笋、木耳、白胡椒粉、米酒、蒜头、姜片、
小葱、豆瓣电影、生抽酱油、木薯淀粉、生鸡蛋、花椒粒、朝天椒、水、盐、白砂糖。
制做：
1.猪通脊切条，用盐、米酒、蛋清、木薯淀粉腌渍;
2.窝笋切条，姜和蒜一比一切沫预留;
3.独立切葱姜沫、葱段、辣椒干、干麻椒预留;
4.在葱姜沫里添加白醋、白砂糖、生抽酱油、木薯淀粉、盐;
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