广味香肠配方
发布时间:2021-11-18 10:42:20
2、将肉切割成丝,与各料搅拌后,马上罐装。
3、装上后,用细绳将装上后的肠系成2-3寸长的长节。
4、在罐装的情况下要装紧,用小扎针肠内有气体的地区,把气体放出来。
5、系完小标题后,放到70-80度的开水赢过一下,随后将其脱机烘干即成。
一看是不是舒爽。舒爽的广味香肠是佳品,假如广味香肠较潮湿不属佳品。
二看肉是不是胖瘦明晰明晰者属刀割肉肠,食味最好;不明晰者是用设备将肉搅烂做成的,食味较弱。
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