西安麻食做法
发布时间：2021-11-18 10:41:53
4、先将切完的长豆角，红萝卜，马铃薯入锅煸炒一会儿。
5、再下平菇，香菇，豆干煸炒、最终下番茄煸炒。
6、放盐、生抽，五香粉、花椒面炒过各种菜盛出备。
7、提前准备小麦面粉。将小麦面粉合成比饺子面略微硬一些的面糊醒至20分钟。
8、将活儿的面擀成圆片、随后切条形，揉成圆条。将揉成圆条的面切成方丁、用大拇指压着一个切完的面丁，用劲往下并往前推动大拇指揉成麻食。
9、先后将全部面丁所有揉成麻食备用。
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