将牛奶煮沸，倒入清洗没有油迹的器皿内，待牛奶放到湿热时，将一小盒原味酸奶倒进搅拌，盖上器皿盖，夏季置放八小时上下就制成了。酸牛奶制成后放进冰箱冷藏室内，吃起來实际效果更强，另外酸牛奶不会越变越酸。

需提示的是：

1、牛奶量为够你喝二天为宜，约500ml，开多了置放的時间太长，酸牛奶会越来越太酸，那般就不好喝了。

2、器皿最好是选销售市场中卖的那类电冰箱和微波炉加热兼有密封罐，这类器皿密封性效果非常的好，酸牛奶不容易霉变。

3、做酸奶时不必加糖，吃时再放口味更强。

三、羊酸奶的好处