二、干猪肠衣的解决方式和侵泡時间

干猪肠衣是干的，要历经长时间的侵泡，让猪肠衣消化吸收水份，修复到一切正常的绵软水平才可以应用。可是，干猪肠衣到底侵泡多长时间可以用，谁也没有办法得出准确的時间，由于猪肠衣不一样，侵泡的温度不一样这些，这种要素都是影响侵泡時间。

一般 而言，干猪肠衣用冷水或温开水侵泡5钟头上下就可以了。更除此以外，是要把干猪肠衣侵泡到色调变为奶白色，触感绵软的水平。假如泡好的猪肠衣不着急应用，还可以侵泡一夜時间。

常见问题：

猪肠衣泡好之后，在灌制全过程中不必太用劲，不然，质量再好的猪肠衣也会破的。