南瓜蟹子的做法
发布时间：2021-11-18 10:40:11
八角茴香 二颗
制做流程
1.准备好原材料，海蟹清洗去腮和冬瓜切片预留;
2.把海蟹肉多的那一面沾上小麦面粉，锅内火油，蟹棒那面冲下煎一下，盛出预留;
3.锅内放进少量油，倒进冬瓜、蒜头，盐和花椒粉适当，煸炒出香气;
4.加冷水未过冬瓜，放进八角茴香;
5.火灾烧开，转文火直至冬瓜煮开，放进大闸蟹，再煮五六分钟，大闸蟹煮开;
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