油炸豆腐做法
发布时间:2021-11-18 10:40:11
水豆腐(较不易破的) 一盒,绿豆淀粉 比红著粉少一点,红著粉 比绿豆淀粉多一点,萝卜 随便,日风生抽 随便,味淋 随便,香松 随便
作法
1、水豆腐切一小块,匀称裹上红著粉和绿豆淀粉混和而成的粉,入锅中160℃炸至松脆后就可以沥油出锅;上菜时洒上一点香松装点。
3、萝卜碾成泥,添加日风生抽及一点点味淋即是日式风格酱汁。
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