馄饨面皮的做法
发布时间：2021-11-18 10:39:55
把宽条开启，切割成一样大的方形。馄饨皮就搞好了。包上你喜爱的包馅吧。
小提示
1、此方式一样适用电动压面机。
2、药方中采用食用碱，确实沒有能够换为相等的盐。
3、小麦面粉和水的占比：大约是500g小麦面粉180Ml水的模样，也没有去量，凭直觉和的。倒一点水，充足拌和匀，随后在干小麦面粉上再稍倒一些水，再次充足揉匀，直至全部小麦面粉不久搓成硬团就可以了。醒30分钟后，面糊自身会越来越稍软一点点，温和一点点。关键是续水的情况下每一次别倒多就好了。
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