5. 将低筋蛋糕粉筛入做好的蛋黄液中;(假如想生日蛋糕更细致，膨松，最好是将低筋粉筛粉2次)

6. 用汤勺将搅拌均匀的面浆舀入一次性纸杯中，大约7-8分满，先后做了全部;

7. 电烤箱160度加热5分鐘，将配有面浆的磨具放进电烤箱中高层左右火160度烤20分钟就可以;(实际溫度還是依据自身的烤箱温度来适度调节);

8. 公布的杯子蛋糕;(检验生日蛋糕里边有没有熟，可以用木签评定。将木签插入杯子蛋糕中快速拔出来，木签上面有粘液，表明沒有熟，假如干净，那么就熟啦!)

9. 制成品!还好吧!总不回缩不裂开哦!(刚烤后的杯子蛋糕是有点儿干的，终究没有水无油渍，待凉后，装进薄膜袋密封性，过好多个钟头就很好吃了。