锡纸酱料配方
发布时间:2021-11-18 10:39:36
豆瓣酱
醋
详尽流程:
将买来的花蛤放阴凉的地方吐净沙后手洗干净,在锅内放凉水,下花蛤,开火灾。拿筷子在锅边将伸开的花蛤(伸开一个夹一个)夹起放进凉水(凉水更优)。所有捞出后鱼缸换水控干预留
将辣椒干、姜片、蒜、麻椒进行爆香,添加豆瓣酱文火炒成辣椒油。
添加小葱一会儿后放生抽(多一点)、米酒、少量冷水随后放进花蛤煸炒匀称后,盛出。
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