牛羊肉是一种营养成分很高的肉类食品，但它带有的人体脂肪和发热量却并不高，因此 吃羊肉不但能够让我们维持休重，针对身心健康还很有益。牛羊肉含有的一些成份，能够协助我们推动肠胃的消化吸收作用，可是由于肉肉质地较为硬，假如在制做的情况下把握不太好方式，吃起來口味便会越差。那麼，牛羊肉咋炒美味呢?

牛羊肉怎样炒美味又嫩

将油放进炒菜锅内，等油加温后放进剁碎的小辣椒、大蒜油、红萝卜中，添加盐，添加炒牛肉、鸡精、炒酒炒匀称，不必长时间，炒菜锅。炸牛肉很好吃，很光洁，嫩嫩的。

牛羊肉不能用一切东西吃。

1、苋菜