东北大辣皮
发布时间:2021-11-18 10:39:35
6、摆脱,经超低温制冷后的大拉皮用输送带至自动切割机,全自动切割成段,运输至下道工艺过程。
具体方法
本料:从料玉米淀粉调料血压白矾,盐,水汽车机油后的丝袜高跟鞋,葱丝,黄瓜丝调味品以及它料蒜泥,盐,鸡精,辣椒油,芥末油,醋,喷鼻油,原材料油
作法
血压玉米淀粉参与其2.5---3倍的水,再放进适的盐取矾,丰富搅拌。
血液水锅煮沸,加入适量的1料放进厚底的不锈钢盆外(防行黏住可已经盆体抹适当的油),将盆放进开水外烫至芡粉凝结(边烫边转方,要不然烫好的红薯粉皮不服气均)。
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