牛筋怎么烧好吃
发布时间：2021-11-18 10:39:32
原材料：牛蹄筋750克、马铃薯500克、生抽25克、
盐5克、鸡精5克、小葱10克、姜5克、
麻椒2克、米酒5克、白糖5克、食用油30克
作法：
1、用压力锅将牛蹄筋煮烂取下，放凉后切割成块(2公分长);
2、土豆去皮，切割成滚刀块，放进用锅中中炸至橙黄色，捞起来预留;
3、葱切条、生姜切成片，麻椒放碗内加小水泡制成生姜水备用;
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