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孕妇不能吃咸鸭蛋吗

发布时间:2021-11-18 10:38:31

1、将水豆腐用冷水侵泡,随后切割成小三角。

2、把咸鸭蛋粉碎放进碗内,鸡蛋黄、蛋白质分离。

3、蛋白质用筷子搅拌,加白砂糖后倒进水豆腐中,轻轻地翻拌。

4、鸡蛋黄入热锅中中割开成硬粒,分散化在水豆腐上,加食用油,随后放进炒锅,蒸六七分鐘即成。

小提示:

咸鸭蛋鸡蛋黄偏硬,下锅前应先用筷子分离两截再炒。

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