栗子煲什么汤
发布时间：2021-11-18 10:38:28
特色美食原材料:
主要材料:猪排骨(10两)、猪瘦肉(四两)、板栗(50克)
调味品:盐(1/3汤勺)、生抽(1/2汤勺)、姜(3片)
做法:
1、生栗子清洗后放进容器中，加食盐少量，用沸水浸入，盖上盖子;5分鐘后，取下板栗割开，栗皮即随板栗壳一起掉下来，去衣。
2、将猪瘦肉及其猪排骨清洗，摘除不必要的白肉以预留。
3、用瓦锅烧滚冷水，下猪大骨、猪瘦肉及其板栗，开火灾将滋补汤煲滚约三十分钟，改慢火煲约1钟头。
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