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小孩吃的菜

发布时间:2021-11-18 10:38:25

作法

1: 五花肉,200克,清洗后滚刀块

2: 切割成大概1cm厚为的肉粒

3: 菌类清洗后滚刀块

4: 圆葱切割成条形,提前准备炸葱油酥

5: 把圆葱切割成条形,锅内倒适当油 等油温高后,倒进圆葱,炸到金黄色。大概应用火灾30秒,转文火3-5分鐘捞起来后放到吸油纸上,当然制冷,会越来越松脆,切割成小段预留

6: 留小量油,待油热后放进五花肉,煸出肉中的植物油脂。

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