橘子是能够煮着吃，这也是一种食用方法，但是针对这类新鲜水果绝大多数全是会挑选直接生吃的方法，由于它是最不容易影响到橘子自身的口味和营养元素的一种食用方法，别的的食用方法全是会多多少少的影响到橘子本来的味儿，会促使口味上边产生一些转变，并且煮的熟度如果是沒有把握好便会促使营养成分外流。

橘子具备宽肠、行气、止咳化痰、助消化、健脾开胃、止呕、止疼、止咳化痰等作用，可用以医治胸闷气短、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮流血，醒酒、鱼、蟹毒等。

橘子含有多种多样柠檬酸、维他命，可调整身体基础代谢，特别是在对老人及心血管疾病病人十分有利。

陈皮中带有水杨酸，可推动胃口，对胃液不够的人可促进消化。

橘子中的甲基纤维素可协助润肠并减少胆固醇。橘子中含丰富多彩的维他命C，有抗癌功效。

橘子护肤方法：取新鮮橘子1个，清洗削皮，切成片，除掉橙籽后贴敷脸部，每日1次，每一次20分钟，能够去除脸部黑色素，治疗雀斑。