菜肴特点

营养成分

营养成分作用:枸杞子可滋补养生肾脏、清目，润肺止咳解渴，从而让人面色红润，最合适用于缓解疲劳。枸杞子能防止动脉硬化及避免脆化;还具备溫暖人体的功效。大枣具备益气、滋脾土、润心肺功能、生体液、悦色调的作用。桂圆红枣都是有非常好的养肝作用，经常熬夜族平常也可多多的服用。枸杞红枣茶做冬季热饮冷食均可。冬季能够放一片姜一起煮，能非常好的散寒。夏季放一点黄菊花一起煮，制冷后放电冰箱做冷食也非常好。

枸杞子加大枣对人体的益处有:养肝明目、润肺止咳补阴、补肾益精、健脾胃益胃:脾胃虚寒、腹泻、对怠倦乏力的人、护肝、益发、补血补气、耳鸣头晕、眼睛视力减低、提升胃口、失眠、气血两虚、脾胃虚弱、畏冷、肠胃消化不良(促消化)、口干口渴、便秘和治腹泻(双向作用)、对经常熬夜的人(会出现好面色)、使皮肤白皙，有光泽度，有口臭的人、不容易生脸上痘痘、痤疮、疮疖，对心态有非常好的作用、还能延缓衰老、益寿延年这些。

用枸杞配膳和药用价值食用方法许多，蒸制和水煎均可，事前应将枸杞清洗，留意使用量，一般应以小量长期服用为宜，不能服过多。