1、清热解毒除火，祛火除烦，清除血液中的热毒。

2、头发护理：含蛋白的食材，经肠胃的消化产生各种各样碳水化合物，是生成秀发角质蛋白的必不可少成份。

3、增强免疫力，调整酶的活性，参加神经、肌肉的活动和递质的释放出来，调整生长激素的代谢，控制发炎和水肿，保持酸碱。

4、止咳化痰，牛蒡叶散风寒风热，宣肺气，化痰而止咳化痰，故外感风热，咳嗽受阻痰多则，通常作为要药，可配荆芥、橘梗、甘草等同于用。

5、祛毒，含有维C，有利于肝脏祛毒，提升细胞免疫的特异性，清除人体内长期性沉积的内毒素，提高身心健康，对热毒疮痈有一定功效。

6、润肠，甲基纤维素能够推动肠腔的肠蠕动，促进消化，避免便秘，润化肠胃，刺激性大便。

7、医治头疼头晕。