2.1、取石锅,将檽米和紅豆清洗先放进石锅里煮开,烧开后转文火。

2.2、煮红豆的另外将咸肉、腊肠、新鲜肉洗干净,豆腐干用热水烫一下清洗,红萝卜去皮清洗。全部原材料滚刀块。

2.3、将切完的咸肉、腊肠、新鲜肉、豆腐干放进烘烤盘,加一点点油抓匀。并放进良姜,鱼浆,小烤箱200度烤30—40分钟。

2.4、查询锅中的紅豆和檽米,待紅豆逐渐软了,就下洗好的稻米到锅中,先火灾烧开,随后转文火煮半小时。

2.5、添加切完的胡萝卜丁和虾皮,此刻就无需火灾烧开了,一直维持文火。

2.6、查询电烤箱的食物,时间到了以后把全部肉类食品和豆腐干倒去不必要的油,随后所有入锅,包含里边的大蒜瓣和良姜。这一步要文火维持煮一个小时上下,煮到稻米檽米酥烂,紅豆盛开就可以起锅服用啦!