蜻蛙的作用功效

蜻蛙带有丰富多彩的蛋白、钙和磷，对青少年儿童的发肓和女性更年期骨质疏松都十分有利。针对身患性情水肿或肾性水肿的人而言，用蜻蛙饮食疗法，有不错的利湿消肿的作用。蜻蛙中带有锌、硒等营养元素，并带有维生素E等黄酮类物质，能减缓机体衰退，盈润皮肤，并有抗癌、防癌的作用。

中医学也觉得蛙肉性凉味咸而无毒性，能够治肾阴虚牙痛，腰痛及久痢，适合于低蛋白血症、精力不集中、造成缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱者服用。

牛蛙和蜻蛙的差别

牛蛙并并不是天然的蜻蛙，虎纹蛙才算是真实实际意义上的牛蛙。牛蛙的头一般是三角形的，头与人体沒有显著的界线。首端部都较为尖的。

黑斑蛙(蜻蛙)和虎纹蛙如果不细心区别难以观查清晰，也由于二者很类似 ，因此 牛蛙在北方人中也就变成对蜻蛙的叫法。二种蛙要辨别实际上是有一点难度系数的。牛蛙的人体会比蜻蛙要大一点，牛蛙能够长到100mm以上，而蜻蛙仅仅70～80mm上下。牛蛙的反面主要是黄绿色深棕色，有不规律花纹;腹部是乳白色的，四肢都是有横斑，皮肤相对性较为不光滑，反面也有很多疣粒。