土豆蒸饭的做法
发布时间：2021-11-18 10:36:25
做菜方法
1、和平常做饭一样量的水就可以，不需要多加水，五花肉里边有机油，马铃薯里边也是有水份;
2、五花肉和马铃薯必须炒过再放进一起做饭，原因在这里：五花肉需要爆锅才会香，假如立即放进和米一起煮，吃起來可能会觉得腻，土豆丁爆锅过再放进，能维持样子，不容易散烂;
3、用电饭煲煮也是一样的大道理，煮完不必打开表盖再次焖十分钟，可是电高压锅做的白米饭更筋道更Q弹。
马铃薯的做菜方法
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