煎鸭蛋的做法
发布时间：2021-11-18 10:36:23
2.假如鸭蛋多得话，汤底锅最好是垫多张青菜叶，以防糊底;
3.荷包蛋时，要依据姿势的速度，灵便把握熟度，必要时可临时玄火实际操作
煎鸭蛋的小技巧：
荷包蛋时，假如发觉蛋白质一部分早已发硬，便添加一点开水，并盖上盖子，以慢火煎到鸡蛋黄熟才行。那样能够避免鸡蛋黄焦硬，还能够煎出极致的鸡蛋。就那么简易。
教你荷包蛋的妙法
煎荷包蛋时，在鸡蛋黄将要凝结之时浇一点凉开水，会使蛋又黄又嫩。
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