泥鳅是归属于淡水鱼，仅仅泥鳅是较为长细的，很象蛇，造成 很多人误认为泥鳅并不是淡水鱼。泥鳅是一种营养成分较为高的食物，我们可以用泥鳅熬粥或是当药等，是能够具有壮阳补肾及其增强体质的，可是高血压及其中风病人是不能吃泥鳅的，它是归属于清补的食物，大伙儿能够来掌握泥鳅的食物禁忌。

鳝鱼是泥鳅鱼吗?

泥鳅鱼，体长细，前端略呈圆柱形。后侧侧扁，腹部圆，头小。口小、上下位，马蹄形。眼小，无眼底下刺。须5对。鳞极为细微，环形，埋入皮下组织。体背部及两边黑灰色，全体人员有很多小的黑色斑点，头部和各鳍上亦有很多灰黑色黑斑，背鳍和尾鳍膜上的黑斑排序出行，尾柄尖部有一显著的黑色斑。别的各鳍灰白。泥鳅鱼普遍遍布于亚洲地区沿岸地区的我国、日本国、北朝鲜、乌克兰及印尼等地。可当药。

黄鳝是鱼吗?

鳝鱼并不是鱼。鳝鱼无鳞，在浅水区里能垂直人体的上半部分，用口到河面吸气，把气体存储于口腔及咽喉，因此 看起来咽喉肿胀。普遍遍布于亚洲地区东南部地区，广泛的谈水食用鱼，除大西北高原地区外，全国各地均产，栖居在水塘、小溪、水稻田等处，常埋伏在泥洞或石头缝中。夜出寻食。生殖状况较独特，幼年为雌，生殖一次后，变化为男性，这类雌、男性的变化状况称之为性逆转状况。