番茄和牛奶
发布时间:2021-11-18 10:36:02
常见问题:
一、不适合直接生吃,尤其是脾胃虚弱及月经期的女性。假如只把西红柿当做新鲜水果吃补充维他命C,或炎夏清炎热,则以直接生吃为宜。
二、不适合空腹服,空肚时胃液排泄量增加,因西红柿含有的某类化合物与胃液融合易产生不溶解水的小块物,食之通常造成腹痛,导致胃不适感、胃胀痛。
三、不适合吃未熟的青绿色西红柿,因带有毒的龙葵碱。服用未熟的青绿色西红柿,会觉得苦味,多吃完,比较严重的可造成 中毒了,出現头昏、恶心想吐、全身不适感、呕吐及全身疲倦等病症,比较严重的还会继续产生生命威胁。
四、不适合长时高溫加温,因番茄素遇光、热和co2非常容易溶解,丧失养生保健的功效。因而,烹饪时要防止长期高溫加温。
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