番薯圆子怎么做
发布时间：2021-11-18 10:36:01
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常见问题
能够依据自身喜爱的口味调节粘米粉和地瓜的配制。粘米粉多得话，口味更扎扎实实，地瓜多得话便会较为软糯
粘米粉不象小麦面粉有黏性，因此 粘米粉 地瓜搓成的面糊触感是较为散的，可是要是能揉成成形的汤圆就可以了。假如太散开，就需要适度地天赋加点水再次揉，水要一点一点地加，由于地瓜也带有很多水份，不必放多了水。把汤圆放入锅中时不必从正中间放，非常容易溅起油珠烫伤自身，一定要从锅边溜下去。炸圆子时要低火，假如熟度还大，就转为文火，依据自己的状况调整。
作法
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