香梨怎么挑
发布时间：2021-11-18 10:35:17
2、看果形
质量好的梨，果型摆正，瓜瓤肉质地细致，材质脆而细嫩，瓜瓤中的颗粒物组织也就是石细胞少，液汁丰富多彩，一般 味儿也特甜;而果形不摆正的梨，或畸型，未果柄，果子尺寸不匀，或块头偏小，这种梨一般 肉质地不光滑，液汁少，石细胞大而多，味儿欠缺乃至再苦、苦涩味，该类梨的品质较弱。
3、看果脐
挑梨时，要留意看梨脐，也就是梨底端的凹痕，脐深而周边较圆的味儿比较好，而脐浅又不圆的，味儿其次。
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