烹调:各物各自清洗,稍侵泡,一起下瓦锅,加冷水1000ml(约4碗量),文火滚沸后改慢火煲约40~50分钟,下盐便可。为2~3在用,或1人1日分3次进饮。

秋天养生的饮食搭配标准

1、甘淡滋养:秋天节令干躁,理应多进餐些性滋养味甘淡的食品,如纯蜂蜜、白芝麻、甜杏仁等。新鲜水果选梨、柿、柑桔、香蕉苹果。蔬菜水果则可以多食红萝卜、东瓜、白木耳。也有食用蘑菇、海带丝、海菜等。经科学研究生产加工,做优异、香、味应有尽有的美味可口佳。也肴可做成佐餐或饮品服用,似糖煎白木耳、各种各样新鮮蔬菜水果液汁等。或生产加工制做成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、荷兰豆粥、莲藕粉羹等,具有营养成分,又能润肺。

2、均衡营养成分:营养专家强调,仅有食材的多元化才可以出示给身体全方位的营养成分。秋天更应留意饮食搭配中食材的多元性,营养成分的均衡,才可以补充夏天因气侯酷热、胃口降低而造成 的营养成分不够,非常应多吃耐嚼、富有化学纤维的食材。

秋天的养生饮食标准应在均衡饮食搭配五味的基本上,依据个人的详细情况,适度提升甘、淡、酸、滋养的食材的进餐,但不能太过。进餐时,应少食多餐,既有利于食材的充足消化吸收和营养元素的彻底消化吸收。