苹果微波炉加热
发布时间:2021-11-18 10:34:19
(3)将苹果片放到柠檬汁里侵泡,是以便避免苹果片掉色。如果不侵泡,烤成的苹果片的色调会是暗红色。但口味上沒有影响,若不在意,也并不侵泡。
(4)放到烤在网上的苹果片更非常容易烘干,但烤的全过程中苹果片会越来越歪曲不整平。放到烘烤盘上的苹果片烘干之后是整平样子。烘烤盘上一定要铺油纸或厚锡纸,不必铺锡箔纸、薄锡纸,不然烘干之后会揭不出来。
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