没有玉米淀粉怎么办
发布时间：2021-11-18 10:34:09
3、小麦淀粉是面糊洗出面条后，沉定而成或用小麦面粉做成。特性是：色白，但光泽度较弱，品质比不上马铃薯粉，水淀粉勾芡后非常容易沉定。
4、红薯木薯淀粉特性是吸水性强，但黏性较弱，暗淡无光，色暗红色带黑，由鲜薯碾碎，揉洗，沉定而成。
以上便是几类能够替代玉米粉的详细介绍，期待大伙儿在制作美食的情况下，能够依据以上的详细介绍开展挑选。
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