在日常生活中，我们能够见到烧烤店上面有各式各样的食材供我们挑选，大伙儿能够依据自身的口感去挑选烤串。烤串肉丸子是需要将肉丸子串起來，随后放到烧烤箱上烤制，边烤的情况下边刷过油及其烧烤料，还能够刷上生抽及其孜然粉等调味品等，能够让烤丸子更为美味，大伙儿能够来掌握烤丸子的做法。

作法

1、搅肉放进器皿加全部调味品和生鸡蛋，同一方向拌和至上力备用

2、马铃薯装进薄膜袋，加少量冷水，高火六分钟打熟碾成泥，还可以用炒锅煮熟碾成泥

3、紫薯泥制冷后添加饺子馅中，用手抓拌匀称

4、用力手掌处揉成肉丸子状，用汤勺或别的行得通的方法做成肉丸子状都能够