苋菜炒土豆片的作法是非常简单的，我们将苋菜断开，随后将土豆去皮切片，随后开展绰水实际操作，将马铃薯煮开以后，将苋菜跟马铃薯一起煸炒就可以制做成苋菜炒土豆片了。苋菜炒土豆片可能口味是沒有很好，因此大伙儿最好将这二种食物分离制做，更为有益于我们消化吸收苋菜跟土豆的营养使用价值。

主要材料：马铃薯(黄皮肤)350克，

辅材：苋菜100克，

调味品：米酒10克，盐4克，鸡精2克，姜10克，麻椒1克，食用油30克

作法

1.将马铃薯清洗削皮，先切割成匀称的片，放冷水中洗掉木薯淀粉，沥净化水;