第六步，烘烤时要常常滚动，可依据鸡腿尺寸来灵便把握烘烤時间，九成熟时撒上粉剂，匀称调料。

鸡脯肉性温、温、味甘，入脾、肝胆经；可养血，固精强肾，添髓；用以虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿、小便数频、频繁遗精、耳鸣耳聋等。

1.增强体质

鸡脯肉的吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。

2.增强免疫力

现代社会中每天匆匆忙忙，常处在亚健康的上班族最好是多吃一些，以提高免疫力，降低生病概率。鸡脯肉具备彭中养血、固精强肾填髓、益五脏、补亏虚的作用，用以医治虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿等病症。