2、推动铁消化吸收

大家都知道营养元素铁是保持身体造血机能的关键营养成分，但有的人服用了带有营养元素铁的食材之后却不可以立即把他们带有的营养元素铁消化吸收和运用，假如这时候补充一些维C就能加速人体对铁的吸利的利能，能让身体造血机能明显增强，缺铁性贫血的患病率会显著降低。

3、提升肝功能检查

维C对人类的肝脏也有显著维护功效，它能减少转氨酶，也可以修补损伤的肝脏，能降低病毒感染对人类肝脏的损害，也可以推动肝糖原的生成，平常适当服食维C能够 提升人类肝脏的祛毒工作能力，能防止肝炎和肝硬化及其脂肪肝等多种多样病症产生。

吃维生素c的忌讳

维C尽管对身体有利，但医药学上却严禁大家长期性或是过多应用维C，假如每日服用维C超出三克，在终止服食之后，非常容易引起坏血病。并且大家长期性很多服食维C还能够让人体内尿酸盐总数提升，非常容易引起尿道结石。