将生鸡蛋与白糖，小麦面粉放到一起拌和。期内将无盐黄油溶化，搅拌均匀后，添加溶化的无盐黄油，再拌和一会儿，边拌和化合物边添加牛乳，充足拌和混和匀称后就可以制做千层皮了。

第四步：摊擀面皮

将不沾炒菜锅烧开，最先倒进一勺面浆，倒进后马上摇晃摊均全部炒菜锅底锅，用小火煎十秒钟，等见到擀面皮上冒汽泡，就可以立即将擀面皮立即扣在菜盘上，然后制做下一张擀面皮。

第五步：刚开始模型的制作

将晾好的千层皮一张李怀铺筑齐，用磨具将千层皮碾成环形。要是没有蛋糕模具，可找别的磨具替代。

第六步：将淡奶油打发