西红柿和牛肉配搭在一起能够 一起演奏成一个惊艳的奏出曲，由于西红柿香甜可口的味儿，能够 合理中合牛肉产生的油腻感。而应用番茄肥牛制做出去的番茄肥牛面，当然也是遭受了很多人的热烈欢迎。制做番茄肥牛面以前，不但需要提前准备番茄肥牛，还需要提前准备比如金针蘑等輔助食物。今日就要我们一起看一看番茄肥牛面的作法吧。

提前准备食物：

金针蘑一把，大番茄一个，提前准备适当的蔬菜，葱段，辣椒干，肥牛卷，生抽酱油，糖

制做流程：

流程一、最先把金针蘑洗干净后切割成小段。随后烧开烫熟。金针蘑绰水，留出开水不必倒。把大番茄表层划上十字架，随后侵泡在水中5分鐘上下。随后捞起来后削皮，切成小丁。蔬菜清理干净后置放一旁。葱段切割成小段，一勺辣椒干置放一旁。

流程二、