辅材提前准备进行以后刚开始出锅制做。最先在锅中倒进小量的植物油，油烧开以后放进葱段和辣椒干，葱段和辣椒干爆锅出香气，朝天椒和葱段慢慢调焦发黑后捞起来。随后把准备好的西红柿丁倒进锅中。用炒勺轻按捣碎，西红柿彻底捣碎以后，开文火煮至烧开。随后添加一茶匙生抽酱油，小勺糖。最终添加适量的冷水，开大火烧开。

流程三、

大火烧开后把准备好的肥牛卷倒进锅中烫30秒以后捞起来，捞起来后放到一旁。随后添加鲜面条(鲜面条能够 提前准备自身喜欢的类型)，直到鲜面条基本变松以后添加1/3的黑胡椒面，再添加1/3勺盐(盐添加的是多少依据本人的口感而定)，鲜面条彻底煮开以后，再添加蔬菜，金针蘑和牛肉，火灾煮至30秒一道吃起來十分美味的番茄肥牛面完成了。

制做小技巧：

小技巧一：大番茄立即削皮是十分难去的，可是假如在表层划上十字刀，随后淋入沸水。那样西红柿就十分的好削皮。轻轻地一撕，皮便会脱落出来。这一个小窍门是很多人都不清楚的。

小技巧二：进行爆香辣椒干和葱段，会提升整道鲜面条的口味。不但闻着具备葱香气，另外吃起來也是有一点点的甜味，吃起來口味就非常丰富。假如讨厌吃辣椒或是吃葱段的盆友，就可以省去这一步。锅中的油烧开以后立即倒进西红柿还可以。