4.红心柚的阿拉伯胶不但可减少密度低蛋白水准，并且能够 降低主动脉壁的毁坏水平。

5.含丰富多彩的纯天然叶酸片，针对怀孕中的女性们，有防止贫血产生和推动宝宝发育的作用。

二、红心柚的购买

1.选择红心柚最先要把握“不倒翁”总标准，上尖下宽是红心柚的基本型，在其中选扁圆、颈短的红心柚为好（底端是平面图更优）。这是由于颈长的红心柚，囊肉少，看起来皮多。

2.还可从眼观、比例、触感等层面挑选高品质红心柚。假如桔子皮细洁，表层油体细胞呈透明色情况，色调展现浅黄或橙黄色的，表明红心柚的成熟情况高，汁百味甜。一样尺寸的红心柚，要选择份量重的。用劲轻按时，不容易按住的，表明囊内紧致，性价比高。注意了，假如个人大而份量轻的，则皮厚肉少，味淡。