碱水粽的碱水是什么
发布时间：2021-11-18 10:31:13
碱水粽放是多少碱
包粽子一斤檽米需放是多少碱?占比应当控制在600：38，就是假如用600克的檽米，相对性地就应当配38克的食用碱。
碱水粽的作法
原材料：檽米750g、食用纯碱1勺、油10克、盐10克、粽子叶适当
作法：
1、粽子叶前一天侵泡热水烫之后剪去2头预留。
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