熬中药用热水还是冷水
发布时间：2021-11-18 10:31:10
2、煎中药有哪些流程
1、泡药
先将中药材放进熬药的石锅中,添加冷水侵泡一定的時间。
2、熬药
将已装药并侵泡好的石锅置火上,火不适合过急(感冒冲剂多含挥发油,宜用火灾,水开后不必超出15分鐘,不然会因为挥发油挥发过多而减少药力),待水开后用低火慢熬,一般药熬煮時间为30分钟(治腰及关节疼的药即属该类),而滋补养生类中药材宜慢熬,火头越低越好,時间尽可能增加至40分钟~60分钟。
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