新鲜豆角怎么做干豆角
发布时间：2021-11-18 10:29:44
第二步：选择长豆角
晒制干豆角要选择材质紧致、墨绿色、较细的新细嫩长豆角，用老长豆角发布的干豆角不太美味，偏粗的长豆角又不太非常容易晾干。
此外，被小摊贩用小水泡过的长豆角也不能用，能够 先弄小量长豆角放上一天，假如长豆角肿胀并且捏起來有空心的觉得，那便是用小水泡过的长豆角，沒有泡焯水的长豆角放上一天后便会发枯。
第三步：清理长豆角
把买回来的整支长豆角不必择，立即用冷水清洗干净就可以了，这一步沒有哪些好说的。
第四步：解决长豆角
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