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脂肪少的肉类

发布时间:2021-11-18 10:29:43

兔子肉与一般畜肉的成分各有不同,其特性是:含蛋白较多,每100克兔子肉中含蛋白21.5克;含人体脂肪少,每100克仅含人体脂肪0.4克;带有丰富多彩的大豆卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇仅有83mg。因为兔子肉含蛋白较多,营养成分较高,含人体脂肪较少,是人胖较为理想化的肉制品。

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