红心柚是我们日常生活之中经常吃的一种新鲜水果，因为它的营养成分较为高，所以说备受大家的热烈欢迎，并且红心柚也有一定的减肥瘦身的功效，它的发热量很低，另外它也有养颜美容的实际效果，柚子的吃法也是比较多的，既能够 立即吃，还可以把红心柚制成蜂蜜柚子酱，平常能够 用于吃面包，吃馒头，全是较为美味可口的，我们看来一下自做蜂蜜柚子酱的做法。

自做蜂蜜柚子酱

选择沉重的红心柚，买来红心柚以后，应当放到自来水管道下开展冲一下，先把皮清洗干净，随后用盐涂在它的表层，用力用劲的去搓，由于许多皮上面有阿拉伯胶，用冷水是难以冲走的。

随后把桔子皮给剥出来，随后切割成小细细的。放到面盆里边，添加一些盐，随后再开展侵泡，正中间要开展鱼缸换水。

瓜瓤和皮中间会出现乳白色的东西，应当把这些给除掉，随后在锅内放进冷水再添加瓜瓤和外果皮，另外放进适当的老冰糖开展熬，在熬料的全过程中也要留意拌和，防止黏锅，用文火渐渐地的熬，不少于一小时。