大闸蟹处理方法
发布时间:2021-11-18 10:28:36
刷大闸蟹的操作步骤:
(1)先清洗大闸蟹的人体两边,背部,腹部和唇部,再清洗蟹脚和蟹钳的根处。
(2)大闸蟹的腹盖一部分是需要关键清理的位置,由于腹盖中有很多空气污染物和粪便,在清理以前,应当先将腹盖中的粪便挤出,再用软毛刷刷干净腹盖的脏东西。
(3)最终清洗蟹钳,再用冷水清洗就可以。
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