夏季喝姜泡茶是有一定益处的，最先能够推动大量出汗姜维，针对除去身体的体内湿气及其心脑血管病是有一定刺激效果的，能够提升人体抵抗能力，而用姜泡小水泡脚是能够去除脚气及其臭脚的，还能够推动脚掌血液的循环系统及其消除疲劳等，因此姜泡茶无论是喝进去腹部還是用以热水泡脚等，全是对人体有非常大好处的。

大量出汗减温。姜片中的姜辣素对心脏和血管有一定的刺激效果，能加速血液循环系统，使皮肤毛孔伸开，大量出汗量扩大，伴随着汗水可带去身体的余热回收，有一定的降暑功效。

脚气脚臭。脚气是夏天很普遍的问题，要想治脚气可以用姜片。姜片放水烧开成姜糖水，等溫度适合的情况下用以侵泡两脚，还可以添加一些盐和醋，类似侵泡15分鐘，坚持不懈一段時间臭脚能够清除。

治腹痛、呕吐腹泻。盛夏时节平均气温高，各种各样病原菌繁育活跃性，稍不留神就非常容易造成腹痛、呕吐腹泻等急性肠炎病症，适度吃些姜片或喝姜汤，可具有预防功效。

祛除风寒。夏天常吹中央空调，易受寒症，造成风寒感冒。喝些红糖姜水，有利于祛除身体寒症。炎热和风寒风热造成的发烧感冒则不适合食用。