鸡脯肉能够用以制做多种多样美味的食物，例如黑木耳炒鸡胸肉或是圆葱炒鸡胸肉等，还能够用鸡脯肉制做鸡排等，因此大伙儿能够学习培训多几类鸡脯肉的作法，随后作出自身喜欢吃的鸡脯肉。鸡脯肉是较为柴的，我们应当要了解如何去解决它，能够让鸡脯肉吃起來口味比较好，例如我们留意煸炒的時间。

1黑木耳

原材料：鸡脯肉85g、木耳85g、蒜头1瓣、蛋(只留蛋白质)1颗、红辣椒1根、酱油膏1汤匙

作法： 1、蛋白质 鸡脯肉拌拌预留(置放15分鐘)，清洗朝天椒大蒜黑木耳切完预留; 2、热锅中放进大蒜进行爆香; 3、蛋白液扔掉后将鸡脯肉下锅拌炒上盖子，展现半生不熟，再放进黑木耳拌炒; 4、再添加1汤匙酱油膏 朝天椒拌炒后就可以上菜(辣椒炒越长越辣自己掂量)。

2 圆葱